Presentación Del Clúster de Artesanía 'Extremadura Alimenta'

Llerena acogerá el próximo miércoles 1 de julio en el Salón Simeón Vidarte a partir de las 20:00 de la tarde la presentación del Clúster de Artesanía Alimentaria 'Extremadura Alimenta', en las comarcas y localidades extremeñas, ofreciendo oportunidades para las pequeñas transformaciones de alimentos en Extremadura.

Está focalizada en las ideas emprendedoras en relación a la pequeña producción o transformación o para los propios consumidores, para conocer cómo se produce y transforma el alimento.

De esta forma, se ofrece asesoramiento técnico gratuito en materia de artesanía alimentaria. Los objetivos de esta asociación son visibilizar el sector, dialogar con la administración y ofrecer servicios útiles a esas actividades.

En el lugar se realizará una degustación de los alimentos integrados en el Clúster de Extremadura Alimenta. Además, el encuentro también está diseñado como charla que aborda las novedades que giran en torno a la vigente normativa higiénico sanitaria.

El acto cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de Llerena y la Diputación Provincial de Badajoz.